Chardonnay Barrique 2025

Een pure, karaktervolle wijn met een Bourgondische ziel en een natuurlijke signatuur. Dankzij een korte schilmaceratie, spontane vergisting, malolactische omzetting en 9 maanden rijping op barriques ontstaat een wijn met diepgang en complexiteit. Hij wordt niet gefilterd of geklaard en krijgt pas bij het bottelen een beperkte dosis sulfiet.

Aroma's van vanille, toast en zachte kruiden versmelten harmonieus met frisse zuren en een mooie structuur, wat resulteert in een elegante en evenwichtige wijn met een lange afdronk.